怀山药组织培养及其应用

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《怀山药组织培养及其应用》是2004年科学出版社出版的图书,作者是李明军,是国内首部系统研究怀山药组织培养及其应用的学术专著。
书    名
怀山药组织培养及其应用
作    者
李明军
ISBN
9787030139016
定    价
32.0元
出版社
科学出版社
出版时间
2004-10
装    帧
平装

怀山药组织培养及其应用内容简介

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本书是国内首部系统研究怀山药组织培养及其应用的学术专著。内容包括怀山药及其研究概况,怀山药组织培养的基本原理、设备和操作技术,怀山药愈伤组织的诱导形成、分化与植株再生,脱分化与再分化过程中生理生化变化规律及机理研究,怀山药试管苗的离体快速繁殖、壮苗生根及移栽技术的研究,怀山药微型块茎的诱导形成和种质资源的离体保存,怀山药的脱毒、快繁、基地建设及产业化技术研究、问题与展望等。全书既有基础理论,又有实践。

怀山药组织培养及其应用图书目录

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前言
第一章 怀山药及其研究概况
一、怀山药简介
二、怀山药的研究概况
第二章
怀山药组织培养的基本原理及操作技术
一、怀山药组织培养的概念
二、怀山药组织培养的理论依据
三、怀山药组织培养的优点
四、怀山药组织培养的意义
五、怀山药组织培养的基本设备
六、怀山药组织培养的基本操作技术
第三章 怀山药愈伤组织的诱导形成
一、茎段愈伤组织的诱导形成
二、叶片愈伤组织的诱导形成
三、微型块茎愈伤组
[1] 

怀山药组织培养及其应用药材简介

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怀山药是四大怀药(怀山药、怀牛膝怀地黄怀菊花)之一,古怀庆府(今河南省焦作市境内)所产道地,在河北等地又被称为麻山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以食用。产地:河南、湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川、山东等地亦产。山东太平镇泗河畔,山药产量不大,但是品质很高,有比较悠久的历史[2]  ,曾是清代贡品
参考资料
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