核桃蚝豉猪骨汤

编辑:争辩网互动百科 时间:2020-02-20 22:35:28
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中文名
核桃蚝豉猪骨汤
主要食材
核桃仁,花生
分    类
汤羹

目录

核桃蚝豉猪骨汤用料

材料
  
用量
核桃仁50G
花生30G
猪骨500G
胡萝卜1根
玉米1根
大蚝豉5个
2个
适量
姜片3片

核桃蚝豉猪骨汤做法

1. 花生和核桃提前用清水泡软,并换水;
2. 猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干;
3. 蚝豉用清水洗一下即可,蜜枣也一样,备用;
4. 玉米洗净切成适量大小的段备用;
5. 胡萝卜去皮,切滚刀块备用;
6. 煲中煮开水 ,水开后把以上备好的所有食材放入煲中,大火煮开约5-10分钟,然后转小火煲约2小时;(我用的电饭煲煲汤模式)
7. 最后食用前加入少许盐调味即可!
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参考资料