卷心菜酿白灵菇

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中文名
卷心菜酿白灵菇
主要原料
白灵菇250克,卷心菜100克
是否含防腐剂
适宜人群
大多数人群

目录

卷心菜酿白灵菇主料

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白灵菇250克、卷心菜100克

卷心菜酿白灵菇辅料

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高汤200毫升、淀粉30克、盐3克、糖3克,葱、姜、蒜各3克

卷心菜酿白灵菇做法

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1.白灵菇洗净,放入高汤中煮至变色,熟透,取出沥干水份,待用
2.卷心菜洗净,手撕成小片,放入刚刚煮白灵菇的
3.高汤中焯烫,捞出沥干水份,摆盘,铺在盘底
4.白灵菇切小段儿,盖在铺好的卷心菜上
5.锅里放底油,7、8成热放入葱姜蒜,炒出香味
6.放入适量的高汤,煮沸,调入盐、糖,搅拌均匀
7.放入水淀粉,把芡汁盖在码好盘的白灵菇上即可

卷心菜酿白灵菇ps:

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1.白灵菇是一种高蛋白质、低脂肪的保健食品,既有消积、
2.镇咳、消炎的作用,还具有补肾、壮阳、补脑、提神、预防感冒、增强人体免疫力的功效
词条标签:
食品 菜品